Was drin steckt...

Gemüse

Gemüse

Unser Gemüse und Obst wurde gefriergetrocknet. Dadurch behält es fast 100% seiner Nährstoffe, natürlichen Aromen und Farben. Knackig und frisch kom...

Unser Anspruch

Fantastischer Geschmack bedarf fantastischer Zutaten. Baihu Instant Noodles sind mehr als nur schnell zubereitet. Außergewöhnliche Zutaten bereich...

Miso Paste

Miso ist ein traditionelles japanisches Gewürz- und Nahrungsmittel und seit Jahrhunderten ein integraler Bestandteil der japanischen Küche. Diese d...

Shiitake - der König der Pilze

Shiitake Pilze werden seit Jahrtausenden in der asiatischen Küche und Medizin verwendet. Beliebt ist er wegen seines besonderen Aromas und festen T...

Szechuan Pfeffer

Die Sichuan-Küche hat Ihren Ursprung in der südlichen Provinz Szechuan. Sie zeichnet sich durch ein kräftiger Geschmack, insbesondere scharfe und s...

Tofu

Der Ursprung von Tofu liegt in China. Seit über 1.000 Jahren lieben Chinesen ihren Tofu, erste geschichtliche Erwähnungen reichen bis zu 2.000 Jahr...

Sansho Pfeffer

Sansho oder auch japanischer Bergpfeffer genannt, ist eine wahre Spezialität der japanischen Küche. Wild gepflückt wächst unser Sansho in der Präfe...